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राईस टिक्की (Rice cake)
सामग्री:
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1. 100 ग्राम पका चावल
2. 1 इंच अदरक का टुकड़ा(बारीक कटा हुआ)
3. 6-7 लहसुन कटी हुई
4. थोड़ी-सी धनिया बारीक कटी
5. 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
6. 2 टेबलस्पून ओलिव ओयल
7. नमक स्वादानुसार

विधि:
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1. ओलिव ओयल को छोडकर सारी सामग्री चावल में मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
2. इस मिश्रण के छोटे-छोटे गोले बनाकर उन्हें चपटा करके टिक्की का आकार दे।
3. नॉन स्टिक पैन में तेल डालकर टिक्की सेंक ले।
4. हरी धनिया की चटनी या सॉस के साथ सर्व करे।
posted by NISHA DAS @ 5:32PM on date 24-09-2014
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