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:: Sweet Dishes / Dessert ::
 
सूजी व मावा के मोदक (suji and Mawa Modak)
सामग्री:
-----------------------
1. 2 पक मैदा
2. 2 टेबलस्पून घी मोयन के लिए
3. तलने के लिए घी

स्टफिंग के लिए:
...................
1. 2टेबलस्पून भुनी सूजी
2. 1/2 कप भुना मावा
3. 4 टेबलस्पून किसा नारियल
4...   Read
posted by NISHA DAS @ 3:25PM on date 29-08-2014
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पेठे के मोदक (Modak of pethe)
सामग्री:
--------------
1. 2 पक मैदा
2. 2 टेबलस्पून घी मोयन के लिए
3. तलने के लिए घी

स्टफिंग के लिए:
..................

1. 250 ग्राम केसरिया पेठा
2. 150 ग्राम नारियल का बूरा
3. थोड़े से काजू,बादाम व पिस्..   Read
posted by NISHA DAS @ 3:19PM on date 29-08-2014
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चावल के मोदक (rice modak)
सामग्री:
-------------
1. 500 ग्राम चावल का आटा
2. 200 ग्राम मावा
3. 250 ग्राम गुड़
4. 1 जायफल कद्दूकस किया हुआ
5. 25 ग्राम चिरोंजी
6. 1 नारियल कद्दूकस किया हुआ
7. 50 ग्राम घी

बनाने की विधि:
-----------..   Read
posted by NISHA DAS @ 3:15PM on date 29-08-2014
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खसखस-नारियल के लड्डू (laddu of poppy-coconut)
सामग्री:
-------------------------
1. 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल
2. 1 कप घी
3. 1 कप खसखस
4. 1/4 कप कटे बादाम
5. 1 कप पिसी हुई शक्कर
6. 1/2 कप भुना हुआ आटा
7. 50 ग्राम गोंद

विधि:
---------------..   Read
posted by NISHA DAS @ 2:42PM on date 23-08-2014
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साबूदाने के लड्डू (Sabudane Ke Laddu)
सामग्री:
----------------
1. 1 कप साबूदाने का आटा
2. 1/2 पिसी हुई शक्कर
3. 1/2 कप घी
4. 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
5. सजावट के लिये कटे हुए पिस्ता

विधि:
-----------------
1. कड़ाई में घी डालकर साबूदाने का आट..   Read
posted by NISHA DAS @ 10:45PM on date 22-08-2014
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सिंघाड़े के लड्डू (Singhade Ke Laddu)
सामग्री :
----------------
1. 1 कप सिंघाड़े का भुना हुआ आटा
2. 1 कप घी
3. 1/4 कप गोंद
4. 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ सूखा नारियल
5. 1 कप पिसी हुई शक्कर
6. 1/4 कप कटे और भुने हुए बादाम

विधि:
----------------
..   Read
posted by NISHA DAS @ 10:42PM on date 22-08-2014
Views (294)
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सूजी के लड्डू (Suji Ke Laddu)
सामग्री:
--------------
1. 250 ग्राम सूजी
2. 250 ग्राम पिसी शक्कर
3. 250 ग्राम घी
4. 30 ग्राम काजू
5. 30 ग्राम किशमिश
6. 5 ग्राम इलायची दाने
7. थोड़ा-सा नारियल का बूरा

विधि:
-------------------
1. सूजी..   Read
posted by NISHA DAS @ 10:38PM on date 22-08-2014
Views (218)
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लाजवाब सत्तू के लड्डू (lajavab sattu ke laddu)
सामग्री :
--------------
1. 250 ग्राम सत्तू का आटा (बाजार में तैयार मिलता है)
2. 250 ग्राम शक्कर का बूरा
3. 100 ग्राम घी
4. 1 चम्मच पिसी इलायची
5. पाव कटोरी मेवे की कतरन

विधि :
--------------------
1. सबसे..   Read
posted by NISHA DAS @ 10:59PM on date 21-08-2014
Views (216)
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पनीर के स्वीट बोल्स (paneer sweet balls)
सामग्री:
-----------------------
1. 150 ग्राम पनीर मैश किया हुआ
2. 2 टेबलस्पून मैदा
3. डेढ़ टीस्पून बेकिंग पाउडर
4. 2 टेबलस्पून क्रीम
5. तलने के लिए घी
6. 2 कप शक्कर
7. 1 टीस्पून पिसी हुई इलायची
8. 1 कप पा..   Read
posted by NISHA DAS @ 2:03PM on date 13-08-2014
Views (204)
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मालपुए ब्रेड के (bread ke maalpue)
सामग्री:
------------------
1. 5 स्लाइस ब्रेड के गोल टुकडो में कटी हुई
2. 1 कप शक्कर
3. 1/2 कप रबड़ी(दूध की)
4. आवश्यकता के अनुसार कटे पिस्ता,बादाम व इलायची पाउडर
5. घी तलने के लिए

विधि:
-----------------
1..   Read
posted by NISHA DAS @ 2:02PM on date 13-08-2014
Views (281)
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"Narkol Nadu" (Bengali Recipe) - A sweet dish from coconut
Ingredients:
******************************************
--1 coconut
--raisins..   Read
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posted by NISHA DAS on date 04-06-2011
RECIPE FOR "GURER PAYESH" (Bengali Recipe)
Ingredients:
****************************
--1 tblsp raisins
--1 cup basmati r..   Read
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posted by NISHA DAS on date 03-03-2011
Mishti Doi (Bengali Recipe)
Ingredients:
******************************
--1 Liter Fat milk
--200 gm Suga..   Read
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posted by NISHA DAS on date 04-06-2011
Pista Kulfi
Ingredients:
-----------------------------------------

>> 4 cups milk
>> 8..   Read
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posted by KIRAN SHARMA on date 30-04-2012
Apple Milk Dessert
Apple Milk Dessert is easy and quick dessert.

Serves - 2 persons

Ingredien..   Read
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posted by NISHA DAS on date 10-03-2011
Nikhuti Payesh
Ingredients:
***********************
-- Cottage cheese (chhana) 500 Gm
-- Mil..   Read
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posted by NISHA DAS on date 04-03-2011
पाइनापल का शर्बत
सामग्री :
1 पाइनापल, 1 बड़ा चम्‍मच शक्कर, 1 चम्‍मच इलायची पावडर।

वि?धि ?:
पा..   Read
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posted by Raghvendra SinghVerma on date 12-11-2012
Gulab Jamuns
Ingredients:
*****************************
-- Jamun Mix 1 small packet
-- Wat..   Read
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posted by NISHA DAS on date 10-03-2011
साबूदाने की खीर (Sabudane Ki Kheer)
सामग्रीः
--------------
आधा कप साबूदाना, 1 लीटर दूध, 1 टेबलस्पून घी, 1/4 कप श..   Read
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posted by dsujata on date 05-04-2013
सिंघाड़े के लड्डू (Singhade Ke Laddu)
सामग्री :
----------------
1. 1 कप सिंघाड़े का भुना हुआ आटा
2. 1 कप घी
3. 1..   Read
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posted by NISHA DAS on date 22-08-2014
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