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:: Snacks ::
 
कद्दू के फूल के भजिये (pumken ke flower ke bhajiye)
सामग्री:
--------------
1. 5-6 कद्दू के फूल
2. 1 कप बेसन या चावल का आटा
3. 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
4. 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
5. 1/2 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट
6. 1 चुटकी हींग
7. 1/2 कप पानी
8. नमक स्वाद..   Read
posted by NISHA DAS @ 11:08PM on date 21-08-2014
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पालक के भजिये (palak ke bhajiye)
सामग्री :
----------------
1. 1 कप बेसन
2. 1 से 1.5 कप बारीक कटी पालक
3. 1 प्याज बारीक कटा हुआ
4. 1 टेबल स्पून अदरक बारीक कटा हुआ
5. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
6. 1 टेबल स्पून सौंफ पाउडर
7. 1 टेबल स्पून धनिय..   Read
posted by NISHA DAS @ 11:03PM on date 21-08-2014
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स्वीट कोर्न कटलेट
सामग्री :
----------------
1. 1 कप स्वीट कोर्न
2. 1/2 कप कोर्नफ्लोर
3. 2 टेबलस्पून मैदा
4. नमक स्वादानुसार
5. तलने के लिए तेल

बनाने की विधि :
--------------------
1. स्वीट कोर्न,1/4 कप कोर्नफ्लोर और नमक म..   Read
posted by NISHA DAS @ 8:12AM on date 03-08-2014
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पालक आलू के बेक कबाब
सामग्री :
-------------------
1. 200 ग्राम पालक (गर्म पानी मे डालकर निकाले और पीसकर प्यूरी बना ले)
2. 3 आलू उबालकर मैश किए हुए
3. 1/2 कप हरे मटर उबालकर मैश किए हुए
4. 1 टेबलस्पून अदरक - लहसुन का पेस्ट
5. 3 टेबलस..   Read
posted by NISHA DAS @ 9:53PM on date 31-07-2014
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केला टिक्का
आवश्यक सामग्री:
-------------------------------
1. कच्चे केले - 2-3 (बड़े आकार के)
2. बेसन - 2 टेबल स्पून
3. दही - 2 टेबल स्पून
4. नमक - स्वादानुसार (आधी छोटी चम्मच)
5. काली मिर्च - एक चौथाई छोटी चम्मच
..   Read
posted by NISHA DAS @ 11:29PM on date 28-07-2014
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स्वीट कार्न पनीर बॉल
कितने लोगों के लिए - 4
समय - 40 मिनिट
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सामग्री :
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* 1 कप (100 ग्राम) स्वीट कार्न के दाने
* 200 ग्राम पनीर
* 2 ब्रेड के ब्रेड क्रम्स
* 3-4 टे.स्पून..   Read
posted by NISHA DAS @ 9:30PM on date 28-07-2014
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दही के कबाब
सामग्रीः
----------------
1 बारीक़ कटा प्याज़, 200 ग्राम किसा हुआ पनीर, बड़ा चम्मच कार्नफ्लोर व कुटी लाल मिर्च, 1 छोटा चम्मच नीम्बू का रस, 1 कटोरी पानी निकला हुआ दही, 1/2 छोटा चम्मच अज़वाइन,1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1/2..   Read
posted by dsujata @ 7:26PM on date 14-02-2013
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काले चने के कबाब
सामग्रीः
-------------
1 कप भीगे चने, 1/4 कप चने की दाल, 3 प्याज़(2 लम्बे और 1 छोटे-छोटे टुकड़े में कटे हुए), 1 बड़ा चम्मच अदरक- लहसुन का पेस्ट, 2-3 सूखी लाल मिर्च,साबूत गरम मसाला(तेज पत्ता, मोटी इलायची, दालचीनी,काली मिर्..   Read
posted by dsujata @ 7:21PM on date 14-02-2013
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Hamburger Potato Casserole Recipe: Taste With Health
An oldie but a goodie! A family recipe of ground beef and potatoes layered with mushroom soup and onion, and topped with Cheddar cheese.

Ingredients
1 pound lean ground beef
3 cups peeled and thinly sliced potatoes ..   Read
posted by RADHIKA @ 1:23PM on date 15-11-2011
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Crispy Beguni (Bengali Recipe)
Ingredients
************************************
--1 Begun (Brinjal)
--1 cup Besan
--1/2 table spoon Turmeric powder
--1 table spoon Red chilly powder
--1/2 table spoon Kalonji seeds
--1/4 table spoon Baking powde..   Read
posted by NISHA DAS @ 7:39AM on date 29-06-2011
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Crispy Beguni (Bengali Recipe)
Ingredients
************************************
--1 Begun (Brinjal)
--1 cup ..   Read
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posted by NISHA DAS on date 29-06-2011
दही के कबाब
सामग्रीः
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1 बारीक़ कटा प्याज़, 200 ग्राम किसा हुआ पनीर, बड़ा चम्..   Read
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posted by dsujata on date 14-02-2013
काले चने के कबाब
सामग्रीः
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1 कप भीगे चने, 1/4 कप चने की दाल, 3 प्याज़(2 लम्बे और 1 ..   Read
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posted by dsujata on date 14-02-2013
Maggi
Boil the water for 2 minutes,
Put the noodles in the boiling water,
Then add..   Read
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posted by Ishwinder Singh Pujji on date 11-04-2011
Aloo Chop
Ingredients:
**************************************************************
-..   Read
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posted by NISHA DAS on date 25-05-2011
Hamburger Potato Casserole Recipe: Taste With Health
An oldie but a goodie! A family recipe of ground beef and potatoes layered with ..   Read
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posted by RADHIKA on date 15-11-2011
Dhokla/Khamman
Ingredients:

350gms Gram flour (Besan)
1cup Curd (Stirred)
1tsp Green Chili..   Read
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posted by Ashish Chaudha on date 20-04-2011
Dahi ke Kabab
Ingredients:
**************************
-- 1.5 cups Hung yogurt
-- 1/4 cup Be..   Read
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posted by NISHA DAS on date 05-03-2011
Delicious Appe
Appes are cooked in special appe moulds.

Soaking Time : 2 hours
Preparation..   Read
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posted by Ashish Chaudha on date 20-04-2011
Banana Chips
Ingredients:
*************************
-- oil for deep frying
-- 1/4 tsp tur..   Read
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posted by NISHA DAS on date 04-03-2011
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